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购买红酒柜的小技巧,想知道吗?


随着(zhe)生活质量的不断提升,大多数人会在睡(shui)前或闲暇的时间品品红酒,可(ke)谓是对酒当歌人生几何?说起红(hong基百)酒(jiu),我们(men)就不(bu)能不(bu)说红(hong)酒(jiu)柜(柱查ju),因为(wei)红酒的(de)储存是有很高要求(qiu)的(de),因此在(zai)家中放一(yi)台(tai)红(hong)夜肆(hong)酒柜,不仅(jin)彰显出主人的品位,更有利于红挤分(hong)(hong)酒的储存(cun),那么(me)红(hong)(hong)酒柜应该怎么(me)购买(mai)呢?一(yi)起(qi)来(lai)看(kan)看(kan)吧!


 

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1、压缩机

 

压(ya)缩(suo)机不(bu)(bu)仅是(shi)冰箱的心(xin)脏,同样也(ye)是(shi)红(hong)酒(jiu)(jiu)柜的心(xin)脏,压(ya)缩(suo)机直接(jie)改佛决定着(zhe)红(hong)酒(jiu)(jiu)柜的好坏,如果压(ya)缩(suo)机工作(zuo)时震动太大,再加上柜子(zi)过轻或不(bu)(bu)稳,就会出现震动的情况,这种环境是(shi)不(bu)(bu)利于红(hong)酒(jiu)(jiu)储(chu)存的,也(ye)会有(you)安全隐患。

 

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2、光害

 

虽(sui)然红酒不会直接受到阳(yang)光的(de)(de)照射,但紫外(wai)(wai)线同样(yang)是会破坏(huai)酒质的(de)(de),而(er)专业的(de)(de)红酒柜柜门是采(cai)用了(le)不透光的(de)(de)材质打(da)造(z八隅ao)的(de)(de),可以有效的(de)(de)阻(zu)挡紫外(wai)(wai)线,也有爽墩采(cai)用过滤紫外(wai)(wai)线的(de)(de)玻璃门。

 

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3、空(kong)气流通

 

红(hong)酒在储存的过程中,会(hui)释放出(chu)二氧(yang辅鲸)化硫,如(ru)果酒柜(j氛雪u)的空气流通性差或空气压根(gen)不流通,二氧(yang)化硫会(hui)腐蚀堵住红(hong)酒的软(ruan)木(mu)塞(sai),会(hui)影响到红(hong)酒的口感,所以(yi)购买红(hong)酒柜(ju)时,空气的流通性是非常重要的一点。

 

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4、温度控(kong)制

 

红酒(jiu)柜的晦虑温度(du)控(kong)制一定(ding)要恰到(dao)好处,不然会影(ying)响软木(mu)(mu)塞的硬度(du),如果(guo)温度(du)和湿度(du)不对,软木(mu)(mu)塞会出现干裂或湿腐的现象,这种影(ying)响是致(zhi)命(ming)的。

 

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5、不同酒(jiu)类不同酒(jiu)柜

 

如(ru)果家中(zhong)存放(fang)的是白葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)或香(xiang)槟等类型的酒(jiu)(jiu),建议选择压缩机(ji)酒(jiu)(jiu)柜,如(ru)果是红(hong)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)为主(zhu),兼并一些白葡萄(t铜低介祈ao)酒(jiu)(jiu),可以选择双温区酒(jiu)(jiu)柜,如(ru)果存放(fang)的都是红(hong)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu),可以选择半导体(ti)电(dian)子酒(jiu)(jiu)柜。

 

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6、数(shu)量选择

 

我(wo)们要根据酒的储(chu)存量来选(唧躲xuan)(xuan)择(ze)酒柜,如果酒比较少,可以(yi)选(xuan)(位烈xuan)择(ze)半导(dao)体(ti)电子(zi)酒柜,成本比较低一(yi)些,反(fan)之(zhi)可以(yi)选(xuan)(xuan)择(ze)压缩机(ji)酒柜。

 

像(xiang)压缩机酒柜(ju)的规格有28支装、54支装、80支装等,半导体电子酒柜优6支装、8支装、10支装等。