随着生活(huo)质量的(de)不断(duan)提(ti)升,大(da)多(duo)数人会在睡前或闲暇的时间品(pin)品(pin)红酒,可谓是对酒当歌,人生(sheng)几何(he)?说(shuo)起(qi)红酒,我们就不(bu)(bu)能不(bu)(bu)说(shuo)红酒柜,因为红酒的储存是有很(hen)高(gao)要求的,因此在家中放一台红(hon修暑g)(hong)(hong)酒赔老(jiu)(jiu)柜,不仅(jin)彰(zhang)显出主人的品位,更(geng)有利于红(hong)(hong)(hong)酒(jiu)(jiu)的储存,那么红(hong)(hong)(hong)酒(jiu)(jiu)柜应该怎么购买(mai)呢?一起来看看吧!
1、压缩机
压(ya)缩机(ji)不(bu)仅是冰箱的(de)心脏(zang),同样也(ye)是红酒柜的(de)心脏(zang),压(ya)缩机(ji)直接决定着红酒柜的(de)好坏,如果压(ya)缩机(ji)工作时(shi)震动太(迄蔼tai)大,再(zai)加(jia)上柜子过轻或不(bu)稳,就会(hui)出现震动的(de)情况(kuang),这种环境是不(bu)利于红酒储存的(de),也(ye)会(hui)有安全隐(yin)患。
2、光害
虽然红酒(jiu)不(bu)会(hui)直接受(s队淘hou)到阳(yang)光(guang)的照射,但紫外线同(tong)样是(shi)会(hui)破坏(huai)酒(jiu)质的,而专(zhuan)业的红酒(jiu)柜柜门(men)是(shi)采用了不(bu)透光(guang)的材(cai)质打造的,可以(yi)有(y系谐ou)效的阻(zu)挡紫外线,也(ye)有(you)采用过(guo)滤紫外线的玻(bo)璃门(men)。
3、空气流通
红酒(jiu)(jiu)在储存(cun)的(de)使向过程中(zhong),会释放出二氧(yang)化硫,如果酒(jiu)(jiu)柜的(de)空(kong)气流(liu)通(tong)性差或(huo)空(kong)气压根不流(liu)通(tong),二氧(yang)化硫会腐蚀堵住红酒(jiu)(jiu)的(de)软木塞,会影响到红酒(jiu)(jiu)的(de)口感,所以购买红酒(jiu)(jiu)柜时,空(kong)气的(de)流(liu)通(tong)性是非(fei)常重要的(de)一点(dian)。
4、温度控制(zhi)
红(hong)酒柜的(de)温(wen)度(d斜曾u)(武兑du)控制一定要(yao)恰(qia)到好处,不然会影(ying)响软木塞的(de)硬(ying)度(du)(du),如(ru)果温(wen)度(du)(du)和(he)湿(shi)度(du)(du)不对,软木塞会出现干(gan)裂或湿(shi)腐(fu)的(de)现象,这(zhei)种影(ying)响是致命的(de)。
5、不同酒(jiu)类不同酒(jiu)柜
如(ru)果家中存(cun)放的是(shi)白(bai)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)或香槟等类型的酒(jiu)(jiu)(jiu),建议选择(ze)压缩机酒(jiu)(jiu)(jiu)柜(ju),如(ru)果是(shi)红葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)为主,兼并一些白(b分帆ai)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu),可(ke)以选择(ze)双温(wen)区酒(jiu)(jiu)(jiu)柜(ju),如(ru)果存(cun)放的都是(shi)红葡萄(tao)酒(jiu)(jiu渔伯)(jiu),可(ke)以选择(ze)半(ban)导体(ti)电子(zi)酒(jiu)(jiu)(jiu)柜(ju)。
6、数量选择(ze)
我们(men)要根据酒的储存量来选择酒柜(ju)(ju),如果酒比较少,可以选择半导(dao)体电子酒柜(ju)(ju),成本比较低一些(洞坑xi卖檬e),反之可以选择压缩机酒柜(ju)(ju)。
像(xiang)压(ya)缩机酒柜(ju)的(de)规(gui)格有(you)28支装、54支装、80支装等,半导体电子酒柜优6支装、8支装、10支装等。